Сливочный десерт Лень — двигатель прогресса. Иначе чем объяснишь появление дистанционного пульта, робота-пылесоса, микроволновки, стиральной машинки и т.д. Нет, никто не говорит о том, что эти вещи изобретены зря и не нужны человечеству. Просто, лень, в какой-то степени, способствует возникновению поистине гениальных идей. Вот и в этом рецепте пара кусочков чёрного хлеба соединились с чёрным шоколадом, кофе и сахаром, и стали чем-то вроде бисквитной прослойки в десерте. Конечно, гениальной эту идею не назовёшь, но изобретательной так точно. Итак, в итоге вы получаете вкусный десерт за минимум времени. Мне кажется, это отличный вариант!

• Шаг 1 Чтобы приготовить такой десерт возьмите: жирные сливки (мы взяли 33 %, но лучше купить на рынке), чёрный шоколад, вчерашний чёрный хлеб, сахар, растворимый кофе.
• Шаг 2 Хлеб измельчить в блендере до состояния мелкой крошки.
• Шаг 3 Добавить шоколад (можно заменить на какао-порошок) и ещё раз перемолоть.
• Шаг 4 В ёмкость добавить сахар и 1 чайную ложку растворимого кофе. Перемолоть.
• Шаг 5 Важно, чтобы все ингредиенты перемололись до одинакового размера.
• Шаг 6 Сливки взбивать миксером 5 минут.
• Шаг 7 Наполнить стакан сливками до половины. Всыпать 2-3 столовые ложки шоколадной крошки.
• Шаг 8 Влить оставшиеся сливки и натереть немного шоколада на верхушку десерта. Охладить в холодильнике 1 час и подавать.