Вкусные и простые в приготовлении.

— 3/4 стакана муки
— 60 грамм сливочного масла
— 1 чайная ложка куркумы
— 1/2 стакана тёртого пармезана
— 1 куриное яйцо
— кунжут
— морская соль среднего помола

Муку просеять с куркумой и щепоткой соли, а потом растереть в крошку с размягчённым сливочным маслом.
Яйцо взбить слегка вилкой и больше половины добавить к мучной крошке, также добавить сыр и замесить тесто, завернуть его в пищевую плёнку и убрать на полчаса в холодильник.

Затем из теста сделать палочки, можно вообще раскатать его толщиной в 1 см и нарезать, но я просто отрывала кусочки и руками формировала палочки.
Палочки уложить на пергамент, смазать кисточкой оставшимся яйцом, посыпать кунжутом и морской солью.
Выпекать в разогретой до 200 градусов духовке 15 минут